期待已久的MW-Tulleeho在2019年印度前30名酒吧中的排名终于来了。 最终的全国名单在10月23日晚上在新德里空港铂尔曼酒店宴会厅举行的颁奖典礼上隆重举行,颁奖典礼上有一家酒吧和酒类行业的大佬参加。该排名是六个月的努力,基于全国范围内的超过200位行业专家,酒吧爱好者和鉴赏家。 他们被要求从遍布全国12个城市的136家酒吧中投票,而最初的450家酒吧入围。 总共颁发了12个类别的奖项,包括最佳酒吧,最佳酒店酒吧,最佳独立酒吧,最佳啤酒/休息室,最佳鸡尾酒菜单,最佳酒吧设计,最佳酒吧团队,最佳调酒师,人民选择最佳酒吧,人民选择最佳Microbrewey / Taproom,最佳复古酒吧和行业传奇奖

新德里1 Sidecar

印度最好的酒吧Sidecar早就名声大噪。 德里酒吧以拥有百年历史的科涅克白兰地经典鸡尾酒命名,直到去年才开业。 调酒师兼联合创始人杨达普·喇嘛(Yangdup Lama)的热情忠实于一身,分布在两层楼上的Sidecar,是调酒师酒吧的又一诠释。 联合创始人Minkshi Singh还是受过良好调酒的调酒师,毫无疑问,二人组还拥有印度排名第三的酒吧-古尔格拉姆的Cocktails and Dreams Speakeasy。 Sidecar大楼的明星吸引人之处是位于二楼的低调典雅的酒吧,里面装满了许多令人兴奋的食材,调料,鸡尾酒菜单,一些经典的,一些季节性的以及大多是手工艺的产品。 饮料菜单中的手工鸡尾酒采用内部风味提取物制作而成,包括苦味剂,糖浆,浓汤和tin剂-这些真正定义了该酒吧的特色。 一楼也不乏味,有一个内置的图书馆和一个书店,书店里有出版商Hachette提供的600多本书,还有各种精美的咖啡。 食物的选择超越了常规的酒吧菜单,与鸡尾酒一样吸引人。 一个小舞台见证了从测验表演到旅行的吟游诗人的一系列行为。 Sidecar还会举办各种各样的活动,如果您足够幸运的话,您将被邀请加入Sidecar协会,并深入了解谁是谁,什么是什么。 不要错过Yang的Old Vintaged,槟榔注入的波旁威士忌使一切与众不同。

Sidecar还在2019年印度30最佳酒吧中荣获``最佳独立酒吧''和``最佳鸡尾酒菜单''类别的冠军。

2孟买孟买食堂

孟买食堂由纽约的名厨Floyd Cardoz和当地合作伙伴Sameer Seth和Yash Bhanage于2015年创立,在不到五年的时间里,孟买食堂已成为纽约市美食中心的一家机构。 它是该国罕有的地方之一,它结合了顶级餐厅和一流的酒吧。 更难得的事实是,创始人在城市中其他受欢迎的餐馆O Pedro也将一家一流的餐厅与一家出色的餐厅结婚,该餐厅在2019年印度最佳酒吧30强榜单中排名前十。 在孟买食堂,尽管大厨Thomas Zacharias不断变化的食物菜单成为中心舞台,印度30 Best Bars Bars现在承认由Rahul Raghav和Deepak Koranga领导的酒吧团队所做的出色工作。 他们同等动感的鸡尾酒菜单向孟买不为人知的故事致敬,每个版本均采用独特的设计使故事栩栩如生。 在过去的三年中,菜单已从一本有趣的弹出式艺术书籍,向这座城市的装饰艺术风格致敬,到一个充满活力的日历(灵感来自于在孟买街头听到的语和色彩),宝莱坞黄金时代的旅游指南。 酒吧最具创新性的部分是印度风味,使用当地和时令食材进行浸泡,苦味,灌木和补品的调制,以制作特色鸡尾酒。

孟买食堂还在2019年印度30最佳酒吧中获得印度最佳酒吧团队的联合冠军。

3鸡尾酒和梦想Speakeasy,古尔冈

七年前,这家酒吧帮助Gurugram从威士忌苏打水转变为“我将让我的马提尼酒变得更加干燥”。 它与Gurugram一起成长和发展,并在夜以继日的忠实拥护下继续发展。 与Sidecar一样,它可以帮助创始人Yangdup Lama成为该国最受好评的调酒师之一,而Minakshi Singh是受过训练的调酒师和资深alcobev行业专家。 酒吧在七年前在一个偏心的地方开业时,前景并不乐观,但多年来,其手工鸡尾酒使其成为德里和古拉姆(Gurugram)讨价还价人群的最爱。 酒吧在地下室闪闪发光,而一楼现在是一家咖啡馆,提供各种东北美食。 表演舞台通过每周的琐事晚上和每月的测验来增加氛围。

4科摩林古尔冈

像The Bombay Canteen这样的著名餐厅Indian Accent的所有者,Comorin结合了一流的餐厅和一流的酒吧。 它拥有该国最专业的精选饮料计划之一。 酒吧提供工艺鸡尾酒,包括创新的sous vide输液柜台,时令水龙头鸡尾酒以及精选的自制饮料和苏打水。 德里酒吧现场的资深人士Varun Sharma创建了一种饮料菜单,该菜单在不断创新。 像库斯·苦艾酒(Khus Vermouth)这样注入家庭的苦艾酒需要多次重访。 科摩林是酒吧的一个很好的例子,它把印度食材放在首位。 随着印度口音在伦敦和纽约的建立,科摩林会紧随其后吗?

孟买泰姬陵土地尽头的游牧之家5号

经过多年尝试不同类型的餐厅和酒吧,在班德拉(Bandra)的泰姬陵土地尽头(Taj Lands End)终于与《游牧民族》(House of Nomad)做到了。 由英国著名调酒师安德鲁·皮尔森(Andrew Pearson)制作的精美酒吧菜单以及有趣的小叮当聚宝盆,增强了优雅的内饰。 孟买的公交乘车设计工作室精心设计了Nomad屡获殊荣的设计。 令人惊叹的岛屿酒吧挤满了世界各地最好的饮料,鸡尾酒也值得一游。

游牧民族之家还在2019年印度30最佳酒吧中赢得最佳酒吧设计奖。

孟买4季6 Aer

艾尔(Aer)在阿拉伯季节和孟买市的壮丽景色中,位于四季酒店(Four Seasons Hotel)34楼的露台上,可以说是该国位置最优越的酒吧。 自2008年开业以来,Aer一直是城市的地标建筑,也是印度唯一进入亚洲50个最佳酒吧名单的酒吧。 日落时到达屋顶,看着太阳变成鲜艳的色彩。 Aer与亚洲开胃菜一起提供小吃菜单,并提供其精美的鸡尾酒菜单。

Aer还是印度30 Best Bars 2019最佳酒店酒吧的获胜者。

7 Byg Brewski酿酒公司,班加罗尔

大小事项。 比格·布鲁斯基(Byg Brewski)是亚洲最大的啤酒屋,占地65,000平方英尺,分布在各个楼层,包括户外用餐。 这里提供多达16个品种的精酿啤酒,而6,500平方英尺的厨房菜肴则提供了200多种全球食谱。 当您初次走进入口处的火把时,这个地方的规模是令人st目结舌的,刺痛的景象。 多个酒吧和空间比比皆是,还有一个大型活动厨房。

比格·布鲁斯基(Byg Brewski)还是印度2019年最佳酒吧30强中印度最佳酒吧团队的联合冠军。

孟买8 O Pedro

孟买食堂的姊妹餐厅也位列榜首,O Pedro在重新诠释果阿美食方面的声誉与其富有想象力的酒吧菜单日渐盛誉相称。 棒本身的尺寸相对较小,但是它远远超过了本发明鸡尾酒的努力。 不间断的创新是O Pedro的标志,令人振奋且不断变化的啤酒品种增加了它的吸引力。

9 PCO,新德里

如果您不知道代码,那么德里和印度可能是第一个说话容易的人,请不要打扰。 该地下多级栏可以在多个级别上工作。 一层楼铺着经典鸡尾酒,头朝下撞。 一支精湛的酒吧团队掌舵,PCO为PCO Hospitality(印度增长最快的酒吧连锁店之一)的发展奠定了基石,目前在加尔各答和果阿也都有分店和业务。 掌控着Rakshay Dhariwal,是新一波的酒吧老板浪潮的一部分,他们将激情与商业智慧融为一体。

10香港俱乐部–新德里安达兹德里凯悦酒店

这家粤菜餐厅拥有迷人的内饰,并在其核心处设有醒目的酒吧。 这是一个多层次的目的地,设有酒吧,餐厅和休息室。 他们的鸡尾酒菜单灵感来自中国十二生肖,并提供精美的葡萄酒和烈酒菜单。

班加罗尔GYLT 11

12桑巴威士忌(Gurugram)

13渴城127,孟买

14 GRID,加尔各答

15 Someplace Else,公园,加尔各答

孟买16 KOKO

17班加罗尔Arbor Brewing Company

18 Perch Wine&Coffee Bar,新德里

班加罗尔19风车手工艺品

20狡猾的奶奶,班加罗尔

21 Toast&Tonic,班加罗尔

22 The Piano Man Jazz Club,新德里

23孟买泰姬陵宫的海港酒吧; 与孟买的Olive Bar&Kitchen合作

24水库,班加罗尔

25 Americano,孟买

班加罗尔26 Bob's Bar

27 Ek Bar,新德里

28 Hauz Khas Social,新德里

29 Roxy –加尔各答公园街公园

以下是一些特殊的酒吧类别。

印度十大独立酒吧

1 Sidecar,新德里教师眼镜最佳独立律师奖

2 Toast&Tonic,班加罗尔

3桑巴威士忌,古尔冈

4鸡尾酒和梦想Speakeasy,古尔格拉姆

5孟买孟买食堂

6 Byg Brewski Brewing Company,班加罗尔

7科摩林古尔冈

孟买8 Americano

孟买9 KOKO

10孟买Masque与新德里PCO共同合作; 新德里伯奇; GRID,加尔各答; 班加罗尔GYLT; 新德里钢琴男子爵士俱乐部

印度十佳酒店酒吧

1 Aer,四个季节,孟买Tanqueray

2孟买,泰姬陵土地尽头的游牧之家

3 The Hong Kong Club,安达兹德里凯悦酒店,新德里

4孟买泰姬陵宫The Harbour Bar

5一起在12日举行,古梅格拉德艾美酒店

6 Someplace Else,公园,加尔各答

班加罗尔香格里拉Hype 7

8杜松(Juniper),安达兹(Andaz)德里-凯悦(Hyatt),新德里

新德里香格里拉格拉帕9号

10钦奈ITC大乔拉Cheroot麦芽和雪茄酒廊

印度十大最佳微酿/纺织

1 Toit,班加罗尔DVKSP最佳微型啤酒/ Taproom奖。

2班加罗尔Arbor Brewing Company

3 Quaff Microbrewery,古尔冈

班加罗尔4风车手工艺品

5 Byg Brewski Brewing Company,班加罗尔

6 GRID,加尔各答

果阿7 Arbor Beer Garden&Eatery

孟买8 Gateway Taproom

9啤酒部,古拉姆

10浦那托特(Toit,Pune)与孟买Brewbot Eatery&Pub Brewery合作

人民选择奖

加尔各答的炼油厂091:人民选择最佳酒吧奖

精炼厂091以印度的国家/地区电话代码命名,以其在城市中最高的酒吧而自豪。 醒目的酒吧位于加尔各答的盐湖区,以其装饰吸引您。 储藏丰富的落地吧台,挤满了来自世界各地的酒,座位分布在两层楼上,周围环绕着海报,老式灯泡细丝等复古装饰。 最重要的是,远端有一盏霓虹灯的啤酒厂。

Byg Brewski Brewing,班加罗尔:DVKSP最佳微酿酒/ Taproom人民选择奖

Byg Brewski Brewing Company是班加罗尔的地标,是2019年“印度30家最佳酒吧”列表中最大的赢家之一。除了获得“人民选择奖”的最佳微型啤酒/休息室奖,它还被评为印度第七届最佳酒吧,是“最佳酒吧团队奖”的联合获奖者,并入围“最佳设计酒吧”,“最佳酿酒/窃听室”,“最佳独立酒吧”的前十名。

印度5大最佳酒吧

1孟买孟买食堂; 与班加罗尔Byg Brewski酿酒公司合作

2一起在12日举行,古梅格拉德艾美酒店

3 PCO,新德里

4 GRID,加尔各答,与以下机构一起:

5 GYLT,班加罗尔

印度5名最佳酒商

1 Varun Sudhakar,Pizza Express的Bandra Project,孟买

2 Varun Sharma,科摩林,古拉姆

3德维·辛格(Devi Singh),果阿佩德里托(Pedrito's)的萤火虫

4 Gaurav Dhyani,丽思卡尔顿酒店,班加罗尔

5 Annu Kumar,新德里鲁; 与孟买Americano的Darren Crawford合作

印度十大最佳酒吧

孟买Taj Lands End的Nomad House 1

2新德赛德卡

3 Byg Brewski酿酒公司,班加罗尔

4威士忌桑巴(Gurugram)

5 Aer,四个季节,孟买

6 GRID,加尔各答

孟买7 O Pedro

8 Bar Palladio,斋浦尔Narain Niwas Palace

9新德里钢琴男子爵士俱乐部

10科摩林古尔冈

10个最佳鸡尾酒菜单栏

新德里1 Sidecar

2科摩林古尔冈

3鸡尾酒和梦想Speakeasy,古尔冈

4孟买孟买食堂

5渴城127,孟买

6 GYLT,班加罗尔

7 PCO,新德里

8 Toast&Tonic,班加罗尔

9香港俱乐部,新德里安达兹·德里·凯特

1 0 O Pedro,孟买